Táo bón là biểu hiện rối loạn tiêu hóa thường gặp ở trẻ em. Ngoài việc dùng thuốc thì chế độ ăn với nhiều loại thực phẩm tốt sẽ giúp bé cải thiện tình trạng táo bón. Nhiều bậc phụ huynh đã biết đến điều này nhưng chưa thực sự hiểu đầy đủ nên dẫn đến việc áp dụng mà không mang lại hiệu quả. Bài viết này, Huggies sẽ giúp các mẹ tìm hiểu trẻ bị táo bón nên ăn gì.
>> Tham khảo thêm: Trẻ bị táo bón nên uống thuốc gì hiệu quả, an toàn?
Vì sao trẻ bị táo bón?
Trước khi tìm hiểu trẻ bị táo bón nên ăn gì, bố mẹ nên nắm rõ vì sao trẻ lại bị như thế. Nhiều bố mẹ thường cho rằng trẻ bị táo bón là do ăn quá nhiều thức ăn hoặc uống ít nước. Tuy nhiên, thực tế có rất nhiều nguyên nhân khiến trẻ bị táo bón mà ba mẹ cần lưu ý:
Để khắc phục tình trạng táo bón diễn ra lâu ngày, ba mẹ cần tìm hiểu đúng nguyên nhân để có phương pháp điều trị cũng như điều chỉnh chế độ ăn uống, vận động hằng ngày của trẻ hợp lý.
>> Tham khảo thêm: Sữa nào tốt cho trẻ sơ sinh 0 - 6 tháng tuổi? Mát, tăng cân, chiều cao
Trẻ bị táo bón do không được bổ sung đầy đủ nước và thiếu chất xơ (Nguồn: Sưu tầm)
Trẻ bị táo bón thường có biểu hiện gì?
Để nhận biết con mình đang bị táo bón hay không, ba mẹ có thể dựa vào những biểu hiện dưới đây:
Có thể thấy rằng các biểu hiện táo bón ở trẻ thường rất dễ nhận biết, vì vậy khi thấy con có những biểu hiện trên thì bạn nên kịp thời xử lý để tránh trường hợp gây ảnh hưởng nghiêm trọng tới sức khoẻ và sự phát triển của trẻ.
>> Tham khảo thêm: Trẻ sơ sinh bị táo bón: Dấu hiệu, nguyên nhân và cách trị tại nhà
Chướng bụng, đầy hơi là biểu hiện trẻ bị táo bón (Nguồn: Sưu tầm)
Nguyên tắc về thực đơn dinh dưỡng cho trẻ bị táo bón
Trước khi tìm hiểu cụ thể trẻ bị táo bón nên ăn gì, cha mẹ cần ghi nhớ một số nguyên tắc trong việc xây dựng chế độ dinh dưỡng cho trẻ dưới đây.
Cần bổ sung đủ nước hàng ngày
Khi trẻ bị táo bón, phân trở nên khô và cứng nên uống đủ nước có thể làm mềm phân giúp trẻ đi ngoài dễ dàng hơn. Lượng nước cần bổ sung hàng ngày như sau:
Lưu ý: Lượng nước này bao gồm sữa, nước canh, nước lọc, nước ép hoa quả,...
Bổ sung nhiều chất xơ
Theo khuyến nghị của hội Liên hiệp Hoa Kỳ, mẹ nên bổ sung lượng chất xơ hàng ngày cho trẻ theo từng độ tuổi như sau:
Sử dụng các loại thực phẩm giàu chất xơ để cải thiện tình trạng táo bón ở trẻ là rất cần thiết. Tuy nhiên, việc thay đổi khẩu phần ăn mỗi ngày cho trẻ đòi hỏi mẹ phải tính toán kỹ, vì nếu ăn quá nhiều chất xơ cũng là nguyên nhân làm tình trạng táo bón ở trẻ trở nên nghiêm trọng hơn.
Đối với trẻ 6 tháng tuổi trở xuống đang bú sữa mẹ hoàn toàn, các mẹ nên chú ý đến chế độ ăn của bản thân bởi có thể trẻ đã bị dị ứng với đồ ăn mẹ nạp vào cơ thể.
>> Tham khảo thêm: 30+ Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân, đủ chất
Trẻ bị táo bón nên ăn gì? Những loại thực phẩm trẻ nên ăn để nhanh khỏi
Trẻ nên ăn những món giàu chất xơ
Trẻ bị táo bón nên ăn gì là vấn đề được nhiều bậc phụ huynh quan tâm. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ có thể tìm hiểu và lựa chọn những thực phẩm giàu chất xơ bổ sung vào khẩu phần ăn hằng ngày của trẻ. Chất xơ có 2 dạng gồm:
Một số thực phẩm giàu chất xơ trẻ nên ăn như:
Ngoài ra, các loại thực phẩm như yến mạch, lúa mì, gạo lứt, bánh mì nguyên cám, hạt couscous cũng chứa nguồn chất xơ tuyệt vời cho cơ thể.
>> Tham khảo thêm: Bé 6 tháng tuổi ăn được trái cây gì? Hoa quả ăn dặm cho trẻ
Trẻ bị táo bón nên bổ sung thực phẩm giàu chất xơ (Nguồn: Sưu tầm)
Cho trẻ uống nhiều nước
Nước không chỉ có vai trò loại bỏ các chất thải độc hại mà còn giúp cho hệ tiêu hóa làm việc dễ dàng hơn và cải thiện tình trạng táo bón đang kể. Vì trẻ thường thụ động trong việc uống nước nên mẹ cần rèn luyện cho trẻ thói quen uống nước mỗi ngày. Bên cạnh đó, để kiểm tra lượng nước trẻ uống đã đủ chưa mẹ cũng có thể căn cứ vào màu nước tiểu. Nếu nước tiểu của trẻ có màu trắng trong đến vàng nhạt là tốt, còn nước tiểu màu vàng sậm là thiếu nước.
Trẻ nên ăn sữa chua để kích thích tiêu hóa
Trẻ bị táo bón nên ăn gì? Sữa chua là một gợi ý tuyệt vời dành cho các mẹ. Trong sữa chua có chứa probiotic - một thành phần quan trọng trong việc sản xuất các vi khuẩn có lợi cho hệ tiêu hóa. Probiotic giúp hệ tiêu hóa của trẻ hoạt động tốt hơn, điều hòa nhu động ruột và tăng cường miễn dịch. Nhờ đó, trẻ có cảm giác ăn ngon miệng hơn và cải thiện táo bón hiệu quả. Tuy nhiên, mẹ không nên lạm dụng quá nhiều sữa chua trong việc kích thích tiêu hóa ở trẻ, vì có thể gây tác dụng ngược.
Cho bé uống sữa mát, có thành phần chất xơ
Nhiều mẹ thường sai lầm khi luôn chú tâm chọn các loại sữa có thành phần quá nhiều đạm với mục đích tăng cân cho trẻ. Tuy nhiên, sữa có thành phần dinh dưỡng quá cao đối với trẻ cũng là nguyên nhân gây nên tình trạng táo bón. Chính vì thế, mẹ nên lựa chọn các loại sữa mát và đảm bảo lượng dinh dưỡng vừa đủ đối với từng cơ địa của trẻ.
Chọn các loại sữa có vị ngọt tự nhiên như sữa mẹ nhằm bổ sung chất xơ giúp bé tiêu hóa tốt hơn (Nguồn: Sưu tầm)
Cần bổ sung thực phẩm giàu magie và kẽm
Magie và kẽm có tác dụng giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả và đại tràng bài tiết chất thải ổn định hơn. Đồng thời, hai chất này còn giúp điều hòa hệ thần kinh, giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, vận chuyển canxi vào não. Những thực phẩm giàu magie phải kể đến các loại hạt nguyên xơ và ngũ cốc như vừng đen, hạt hướng dương, hạt lanh, lúa mì, yến mạch, dưa hấu,... Các thực phẩm giàu kẽm như tôm, cua, hàu,...
Trẻ bị táo bón nên kiêng gì?
Bên cạnh vấn đề trẻ táo bón nên ăn gì, mẹ cũng nên tránh những thực phẩm gây “cản trở” cho quá trình điều trị táo bón của trẻ. Nếu mẹ không kiêng khem kỹ càng, tình trạng này sẽ trở nặng thêm.
Tuyệt đối kiêng bánh kẹo, nước ngọt có gas, đồ ăn nhanh
Thực tế, hệ tiêu hóa của trẻ đang bị quá tải, ùn ứ vì táo bón. Vì vậy, nếu mẹ cứ nạp quá nhiều thực phẩm có đường sẽ làm tăng thêm gánh nặng cho việc tiêu hóa. Bởi các loại thực phẩm như bánh kẹo, nước ngọt, đồ ăn nhanh có hàm lượng carbohydrate, chất béo cao nhưng lại ít chất xơ sẽ khiến trẻ bị đầy hơi, chướng bụng.
Tuyệt đối kiêng các loại bánh kẹo, đồ uống có ga (Nguồn: Sưu tầm)
“Nói không” với thịt đỏ (thịt bò, dê, heo,...)
Mặc dù bản thân thịt đỏ không phải là nguyên nhân gây táo bón cho trẻ nhưng trong thịt đỏ chứa nhiều chất đạm và chất béo bão hòa, gây cảm giác khó tiêu và no lâu. Điều này có thể khiến cho bệnh của trẻ trở nên dai dẳng và lâu khỏi hơn. Do đó, mẹ có thể thay thịt đỏ bằng thịt trắng, kết hợp ăn nhiều rau củ sẽ giúp trẻ nhuận tràng dễ dàng hơn.
Tránh ăn những thực phẩm có vị chát
Những loại thực phẩm có vị chát như ổi, chuối xanh, hồng xiêm xanh, trà đặc, cà phê, các loại quả non,… có chứa một lượng lớn tatin. Đây là chất có tác dụng hút nước từ phân làm cho phân bị khô cứng hơn, gây khó khăn cho việc đại tiện của trẻ. Vì thế, các bậc phụ huynh cần tránh cho trẻ ăn những loại thực phẩm này để không ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.
Nên kiêng ngũ cốc đã tinh chế
Các loại ngũ cốc đã qua chế biến như bột gạo, bột mì,... sẽ mất đi một lượng lớn chất xơ cần thiết, xử lý loại bỏ cám và mầm. Thành phần còn lại chủ yếu là tinh bột - thủ phạm gây khó tiêu cho trẻ. Vì vậy, thay vào đó mẹ nên cho trẻ sử dụng các loại ngũ cốc nguyên hạt sẽ tốt hơn.
Cần tránh xa những món ăn có nhiều dầu mỡ
Những loại thức ăn nhiều dầu mỡ hay chế biến sẵn do có chứa nhiều chất béo, ít chất xơ và chứa chất bảo quản nên sẽ khiến tình trạng táo bón ở trẻ trầm trọng hơn. Chính vì vậy, khi chế biến thức ăn cho trẻ, mẹ nên chú ý hạn chế những món chiên hay xào.
Bố mẹ nên tránh cho trẻ ăn các loại thức ăn nhiều dầu mỡ hay chế biến sẵn (Nguồn: Sưu tầm)
Hy vọng, qua bài viết Huggies chia sẻ trên các mẹ sẽ biết khi trẻ bị táo bón nên ăn gì. Trên cơ sở đó, các mẹ có thể xây dựng được thực đơn phù hợp cho bé yêu của mình để con có được một thể trạng tốt nhất. Mẹ có thể tham khảo các mẫu thực đơn cho bé tại Huggies cũng như ghé qua Góc chuyên gia để tìm hiểu thêm các thông tin chăm sóc bé hữu ích khác.